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Espèce : Capsicum Annuum Saveur : Chair épaisse, savoureuse et piquante Unités de chaleur Scoville : 2500 Origine : Mexique Taille de la gousse : Jusqu’à 4 pouces de long Principales utilisations : Friture/grillade, marinade, salsa, farce.
Casa Verde Note : Notre jalapeno préféré !
Si vous cherchez un jalapeno très épicé, allez voir ailleurs.
Celui-ci est une version jumbo légèrement piquante.
Parfait pour les poppers.
Bon producteur et les fruits sont gros et en charge.
Vous aimez le piquant des piments jalapeno ? Découvrez nos gros fruits de 3 à 4 pouces de long qui pèsent un bon trois onces et dont la chair est épaisse.
Parfaites pour farcir, mariner ou rôtir, ces beautés passeront du vert au rouge lorsqu’elles seront les plus piquantes !
Mieux encore : les plantes courtes et trapues produisent des quantités de fruits longs tout au long de l’été jusqu’aux gelées – jusqu’à 2500-3000 sur l’échelle de chaleur de Scoville !