Espèce : Capsicum Annuum Saveur : Doux Unités de chaleur Scoville : 0 Origine : Amérique Taille de la gousse : Jusqu’à 4 pouces de long Principales utilisations : Frire/griller, mariner, sécher, manger frais
Casa Verde Note : Il s’agit d’une variété à forte production qui donne de savoureux poivrons multicolores de taille moyenne qui constitueront une contribution exceptionnelle à vos prochaines crudités.
Cette variété peut pousser assez haut.
Veillez donc à l’espacer suffisamment.
Le poivron multicolore est un légume de famille étonnant à l’histoire colorée, originaire de la communauté afro-américaine de Philadelphie au début du siècle.
Ses fleurs d’un violet éblouissant laissent place à un éventail de teintes arc-en-ciel tandis que son fruit mûrit, passant du violet foncé au jaune moutarde pour culminer en un orange vibrant.
C’est à l’artiste folklorique Horace Pippin, connu pour ses œuvres d’art exprimant des thèmes contestant la guerre et les injustices sociales, que l’on doit la préservation de cette plante extraordinaire en partageant des graines avec le grand-père de William Woys Weaver dans les années 1940 !
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Il est idéal de consommer les microgreens dès leur récolte pour bénéficier de tous les avantages des nutriments et de la fraîcheur qu’ils apportent. La livraison anticipée le jour même est donc un service unique qui ne peut être rendu possible que par un abonnement.
Une autre raison avantageuse de s’abonner est de continuer à s’intéresser à l’alimentation et à un régime alimentaire sain. Dans le pire des cas, vous êtes trop occupé et n’avez pas le temps de créer votre prochaine œuvre d’art. Vous pouvez facilement incorporer vos micro-verts dans votre smoothie ou votre salade pour un apport important en nutriments.
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Les microgreens doivent être consommés dans les 7 premiers jours, cependant, si les conditions sont bonnes, ils peuvent se conserver jusqu’à deux semaines et plus au réfrigérateur. Les microgreens doivent être conservés au sec et à une température idéale de 2 à 5 degrés Celsius (35 à 40 degrés Fahrenheit).
Oui, absolument ! Si vous êtes intéressé par une variété que nous ne stockons pas actuellement, nous la cultiverons pour vous.
Si votre demande concerne des commandes en vrac ou en gros, nous vous proposerons des prix spéciaux en fonction du volume.
