Espèce : Capsicum C.pubescens Saveur : Doux, fruité Unités de chaleur Scoville : 30k-100k Origine : Amérique du Sud Taille de la gousse : Jusqu’à 3 pouces de long Principales utilisations : Frire/griller, mariner, sécher, farcir
Casa Verde Note : Il s’agit d’un poivre péruvien à cultiver absolument.
La structure de la plante est très intéressante et pleine de vie, prenant de nombreux angles.
Le fruit ressemble à une pomme mais en plus petit, avec un énorme croquant, une douceur de pomme et une chaleur accueillante.
Ce piment est très populaire et fait partie intégrante de la cuisine péruvienne.
Graines de poivron rouge Rocoto Découvrez l’allure ardente de la tradition culinaire du Pérou avec nos graines de poivron rouge Rocoto.
Ces graines promettent une récolte de poivrons rouges vibrants, appréciés pour leur saveur audacieuse et leur piquant, vous permettant d’infuser vos plats avec l’esprit passionné de la cuisine péruvienne. Profil de saveur : Le poivron rouge Rocoto est un concentré de saveur, avec une douceur fruitée entrelacée d’une chaleur ardente qui enflamme les papilles gustatives.
Sa saveur robuste, qui s’apparente à un mélange de fruits mûris au soleil avec un piquant notable, ajoute de la profondeur et du caractère à toute création culinaire. Croissance et récolte : Ces poivrons, qui prospèrent dans les climats chauds, se développent en orbes d’un rouge éclatant, signalant qu’ils sont prêts à être récoltés.
Avec des parois épaisses et une teinte ardente, ces poivrons ajoutent un attrait visuel et une saveur intense à votre jardin et à vos recettes. Utilisation culinaire polyvalente : la chaleur intense et la douceur fruitée du piment rocoto rouge en font un ingrédient convoité dans les cuisines péruvienne et latino-américaine.
Utilisez-le dans les salsas, les sauces piquantes ou les recettes farcies pour lui conférer une saveur audacieuse et piquante, associée à une chaleur satisfaisante et persistante. Pourquoi choisir nos graines ? Nous sommes fiers d’offrir des graines de première qualité, sans OGM, qui garantissent une production fructueuse de ces piments recherchés.
Nos graines soigneusement sélectionnées promettent authenticité et qualité, permettant aux amateurs de jardinage de cultiver ces poivrons exceptionnels en toute confiance. Conseils de culture : Plantez les graines dans un sol bien drainant, dans un endroit ensoleillé, en assurant une chaleur constante pour une croissance optimale.
Un arrosage et des soins réguliers vous récompenseront avec une récolte abondante de poivrons rouges ardents, prêts à ajouter de la profondeur et du piquant à vos aventures culinaires.
Améliorez vos créations culinaires avec le poivron rouge Rocoto.
Cultivez ces poivrons et libérez les saveurs vibrantes du Pérou dans votre cuisine, en adoptant l’audace et la chaleur qui définissent cet ingrédient cher à la cuisine péruvienne.
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