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Les microgreens d’herbe de blé offrent de nombreux avantages nutritionnels. Source exceptionnelle de vitamines, les microgreens d’herbe de blé peuvent contribuer à rétablir l’équilibre et à réguler la croissance cellulaire dans votre organisme.
| Nom latin : | Triticum aestivum |
| Autre(s) nom(s) : | |
| Couleur Microgreen : | Vert moyen à foncé |
| Saveur Microgreen : | Doux, amer, herbeux |
| Texture Microgreen : | herbeux |
| Nutriments : | Vitamines A, B et C, E, calcium, potassium, antioxydants, fibres et cuivre. |
Les petites feuilles peuvent être ajoutées aux salades, aux soupes ou même aux jus de fruits pour obtenir une boisson riche en nutriments et en minéraux essentiels, tels que le cuivre, le magnésium et la vitamine K. Qu’il s’agisse d’ajouter des micro-germes d’herbe de blé à votre routine ou de les consommer à volonté, vous pouvez bénéficier d’avantages considérables pour la santé qui font de ces petits légumes verts une option intéressante pour ceux qui recherchent un supplément de nutrition.
Alors que l’herbe de blé est souvent consommée sous forme de jus ou de complément, les microgreens peuvent être consommés crus dans les salades, les sandwichs et les snacks pour plus de croquant et de nutrition. Comme les microgreens d’herbe de blé contiennent une telle concentration de nutriments et de saveurs, il suffit de très peu pour avoir un impact sur votre santé. Essayez les microgreens d’herbe de blé : vos papilles et votre corps vous en remercieront !
Selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis
Source fiable
(USDA), une cuillère à soupe de 8 grammes (g) de poudre d’herbe de blé biologique contient :
L’herbe de blé pourrait également être bénéfique aux personnes souffrant de :
Utilisations médicinales traditionnelles
Source fiable
de l’herbe de blé incluent
